Cientistas aumentam a lista de benefícios que a uva proporciona à saúde. Pesquisadores da Universidade de Barcelona, na Espanha, revelaram que a uva e seus derivados amenizam os danos causados pela radiação ultravioleta à pele. O mérito é novamente dos antioxidantes conhecidos como flavonoides. Eles ajudam a remover os radicais livres que são produzidos durante a exposição solar e levam ao envelhecimento precoce.
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